イタリア語で｢親方/雇い主｣などの意。
職人の世界では親方(雇い主)の下で技術を学び、経験を経て職人と認められる。古き良き時代の伝統や技術に敬意を払い、現代に継承していけるようにと思いが込められている。
熟練の職人によって培われた手作業の｢業｣に革新的な機械の｢技｣を融合し、古き良き時代の伝統や技術に裏打ちされた確かなクオリティに現代的なニュアンスで独自の仕上げを加え、普遍的な美しさを体現している。

取扱いアイテムは全てMIDWEST別注アイテムになります。